TOMO’s CRAFT | ともコーラ -THE ORIGINAL-

去年雑誌で見掛けた 伊良コーラ でクラフトコーラなるものを知って、ずっと飲みたいと思っていたんだけど、なかなか機会に恵まれず飲めないままだった。
取り寄せることも考えたのだが、720mlで6,900円 (税込)+送料と結構お高めで尻込みしていたところ、TOMO’s CRAFT でもっと安価なものが売られていると分かったので、まずはそちらで購入してみることにした。

TOMO’s CRAFTの ともコーラ -THE ORIGINAL- は、720mlで3,564円 (税込)+送料。伊良コーラとは製法や材料に違いがあるかもしれないので、単純な比較は出来ないと思うのだが、ほぼ半額というのは手が出し易くて有り難い。

まずはコーラの素と炭酸だけで飲んでみると、それだけでも十分に美味しいが、ややボケた味に感じる。そこでオススメ通りにレモンを加えると、一気に引き締まってクリアな美味しさに仕上がった。これはレモンはマストだな。炭酸も強めなものを推奨。
更に偶々仕入れていたラムを少量加えると、更に高級感のある味わいになる。(入れ過ぎるとラムコークになってしまうので、あくまで香り付け程度に)

他にもアイスに掛けたり、ホットワインや豚の角煮にも使えると書いてあるので、年末年始で色々試してみたい。さすがに角煮に使うのは勿体無いけど…

2021.01.01 追記

牛乳で割るのを試してみた。スパイスなのでチャイっぽい感じになるが、かなり甘味が強く、個人的な感想としては炭酸の方がポテンシャルを引き出せている気がする。少し濃い目のアッサム等を加えればバランスが取れるかもしれないが、そこまでやるなら自分でチャイを煮出した方が良いかも。

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