いずみの里 (ドライブインしんちゃん)

県道19号・国道408号で北上して、一昨年 利用した いずみの里 (ドライブインしんちゃん) (食べログ) に再訪。開店が11時半と少し遅いが、キャンプ場のチェックインも14時と遅めなので、そこまで問題にはならない。窓側の席からは筑波山が美しい、最高のロケーション。



自分は『かきあげ天ざるそば』、相方は『しらうお天ざるそば』、我が子は『鴨南蛮うどん』を注文。

かき揚げの川エビも白魚も霞ヶ浦で穫れたもので、川エビは香ばしい薫りが、白魚はふわふわとした食感が堪らない。
前回から大きく印象が変わったのが蕎麦で、前回は「柔らかめ若干の滑りがある」と記事にしていたんだけど、今回は太めで田舎蕎麦のようなゴリっとした噛み応え。前回の柔らかい蕎麦も好きだったけど、個人的には圧倒的に今回の方が好み。常陸秋そばの薫りを存分に楽しめる、非常に美味しい蕎麦だった。


子供の鴨南蛮も少し貰ったんだけど、こちらの鴨肉も厚切りで噛み応えがあり、鴨の独特な旨味がこれでもかと溢れ出す逸品。



















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